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904 2025-05-14 10:13
根据农药风险评估结果和综合分析,在2020版中,绿色食品允许使用的化学农药安全结构如表4所示。杀虫杀螨剂增加了9种,其中7种低毒2种微毒;杀菌剂增加的16种中,除了氰氨化钙是矿物源外,1种中毒、11种低毒和4种微毒;增加的7种除草剂中,3种低毒4种微毒,增加的1种植物生长调节剂是属于无毒产品。由此可以看出,从增加和减少的种类的毒性分析,中毒种类减少了,低毒和微毒种类增加,提高了允许使用农药的安全性,农药的安全结构比例也大幅提升。
2020版在产品农药残留要求上与2013版基本保持一致,即绿色食品允许使用的农药在产品中的最大残留限量要符合GB 2763的要求,其他农药残留量不得超过0.01 mg/kg。通过上述条款建立了绿色食品标准与国家食品安全标准的有效衔接。2013-2020年GB2763历经多次修订,GB 2763-2012规定了322种农药2 293项农药最大残留限量标准,现行2019版规定了483种农药在356种(类)食品中7 107项残留限量标准,GB 2763-2019标准中产品和农药残留限量远远多于绿色食品产品标准,可为绿色食品产品标准规定之外的农药残留限量评价提供有效标准依据。
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